老年斑，是指在老年人皮膚上出現(xiàn)的一種褐色的斑塊，在醫(yī)學(xué)上稱(chēng)它為“脂褐質(zhì)色素”。因?yàn)槎嘁?jiàn)于高齡老人，人們便送它個(gè)雅稱(chēng)：壽斑。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究結(jié)果表明，這雅號(hào)卻名不副實(shí)，它并非是長(zhǎng)壽的標(biāo)志。因?yàn)橹仲|(zhì)色素是不飽和脂肪酸的氧化物。這種物質(zhì)，不僅聚集在體表細(xì)胞膜上，表現(xiàn)于外，而且還侵?jǐn)_于內(nèi)，大量沉積在心臟、血管、肝臟以及腦細(xì)胞中。沉積在血管壁上，會(huì)使血管壁發(fā)生纖維性病變，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化、高血壓、心肌梗死；大量沉積在腦細(xì)胞中，會(huì)引起老年人神經(jīng)器官功能不全，導(dǎo)致記憶、智力障礙、抑郁癥或老年性癡呆等。所以，壽斑絕不是僅僅長(zhǎng)在人體表皮的斑塊，而是傳遞著內(nèi)臟也同時(shí)老化的信息。

老年斑，是人體衰老的形態(tài)學(xué)標(biāo)志。人體衰老程度的判斷，可以從形態(tài)老化和功能老化兩方面得知。形態(tài)學(xué)的老化指標(biāo)主要是“體重減輕，皮下脂肪減少，皮膚光澤消失，出現(xiàn)皺紋和老年斑，牙齒磨損、脫落，脊柱后彎，白發(fā)、禿頂，橈動(dòng)脈硬化使觸脈時(shí)有堅(jiān)硬感等。因此，壽斑的出現(xiàn)不是孤立的，常伴隨著其他可見(jiàn)的形態(tài)學(xué)老化指標(biāo)。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，采取以下措施能有效減緩老年斑出現(xiàn)：

1．服用維生素E和維生素C：這是有抗氧化作用的維生素，能有效地減緩脂褐質(zhì)色素氧化所產(chǎn)生的老年斑，也是公認(rèn)的抗衰老劑。據(jù)美國(guó)加州大學(xué)醫(yī)學(xué)院專(zhuān)家的研究，每天服維生素E100毫克和維生素C300～500毫克，連服兩年，便可明顯減緩動(dòng)脈硬化斑和老年斑的發(fā)展。

2．多吃蔬菜水果：特別是常吃洋蔥效果更好。因?yàn)檠笫[中含有硫質(zhì)和必需維生素成分，能清除體內(nèi)廢物，使機(jī)體保持潔凈。另外，多食蘿卜、芹菜、菠菜、杏仁、大棗，都有助于減少老年斑，延緩皮膚衰老。

3．細(xì)嚼慢咽：據(jù)美國(guó)專(zhuān)家的調(diào)查，演員和歌唱家面部老年斑的發(fā)生，比普通人要推遲8～10年。專(zhuān)家稱(chēng)，這應(yīng)歸功于他們有更多的面部肌肉運(yùn)動(dòng)。因此，人們只要每天咀嚼口香糖10～15分鐘，或在進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，也可以改善面部血液循環(huán)和皮膚代謝，推遲老年斑的發(fā)生。

4．堅(jiān)持鍛煉身體：經(jīng)常鍛煉能明顯推遲衰老，因而也能推遲老年斑的形成。