暗瘡：由于油脂分泌過盛，積聚在皮層里形成污物，繼而含膿。食療：西瓜+絲瓜絡+茯苓。

雀斑：因曝曬或濕熱而成。食療：合掌瓜+蟬衣+馬蹄。

粉刺：體內困濕而成。食療：防風+扁豆+絲瓜。

皺紋：皮膚失去所需的營養和缺乏水分所致。食療：北芪+金蟬衣。

黑眼圈：睡眠不足和勞累過度引致。食療：熟地+酸棗或大棗。

眼袋：天生之外，最大原因莫過于睡眠不足。食療：蟬衣+木賊+土茯苓。

皮膚粗糙：空氣污染，長期失眠或工作壓力，令皮膚失去光澤，變得粗糙和黯然無光。食療：西瓜+雪耳+百合。

枯黃憔悴：因疲累所引致，更是衰老的跡象。食療：柏子+杞子+蜜棗。

維生素是皮膚美容健美的重要物質，維生素A有強健、潤滑皮膚作用，缺乏時，皮膚變得干燥、粗糙；維生素B有舒展皺紋、消除斑點作用；維生素C可防止皮膚血管老化，增強血管彈性，增白皮膚，減少皮膚色素沉著的作用；維生素E可減少痤瘡和色素生成，并有抗衰老作用。微量元素鋅決定皮膚的光滑和彈性程度。皮膚缺鋅易出現脫屑、粗糙、皺紋，同時易發濕疹、痤瘡和疥癬。因此，應多吃富含這些營養素的食物，如大豆制品、胡蘿卜、西紅柿、檸檬、廣柑、苦瓜、花生、豌豆、青豆、魚類、蛋類、奶類等。動物筋腱、豬蹄、豬皮中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，經常食用能使皮膚細胞變得豐滿，肌膚充盈，皺紋減少，皮膚變得細膩和富有彈性。含鋅豐富的食物有瘦肉、豬肝、魚類。牡蠣是海產品中含鋅量最為豐富的食品，可經常適量食用。